Türkiye’nin dört bir yanında yetişen doksan dört ot çeşidi, yöresel adları, Latince isimleri ve yemek tarifleri ile Hasan Kale’nin illüstrasyonları, Buğrahan Şirvancı ve Necdet Kaygın’ın fotoğraflarıyla Mutfak Dostları Derneği tarafından hazırlanmıştır ve Metro’nun katkılarıyla basılmıştır.